Kanske den allra godaste pizzan

Jag får en déjà vu när jag skriver det här inlägget, får en känsla av att jag skrivit det förr … Men den här efterrättspizzan är så god, så det tål den. I förra veckan hade jag och förlaget en liten pizzalunch på Pizza Hatt där vi hade bjudit in några bokhandlare och journalister (och de tre som vann mack-tävlingen på instagram!) Lite ringrostig var jag där framför pizzaugnen, men det gick bra och stämningen var god.

Fortsätt läsa Kanske den allra godaste pizzan

Bröd, bröd, bröd på Urban Deli

Två måndagar nu i oktober kommer jag vara med på olika brödgrejer på Urban Deli på Nytorget i Stockholm. Den 20/10 blir det brödsnack (med bröd och vin) och den 27/10 blir det en liten brödkurs. Läs mer nedan! (Den som är intresserad kan anmäla sig på adressen bokning[at]urbandeli.org) Fortsätt läsa Bröd, bröd, bröd på Urban Deli

Bröd, bröd, bröd – nu ska jag berätta om nya boken!

Här är den, min alldeles nybakade bok Bröd, bröd, brödRecept, råd och genvägar. Jag är väldigt glad för den, och håller nu tummarna att du som köper, lånar eller får den också blir det. Nu ska jag berätta om de fem bästa sakerna med boken:

1. Det är runt hundra recept i boken. Det finns raketsnabba bröd bakade på bikarbonat, vanliga limpor, baguetter, frallor, korv-, pita- och tortillabröd, långjästa surdegsbröd och pizza. Fortsätt läsa Bröd, bröd, bröd – nu ska jag berätta om nya boken!