Rimma, rimma, rimma – vinn, vinn, vinn – Bröd, bröd bröd!

Nu blir det rimstuga med fina priser! De som hittar på de bästa julklappsrimmen kopplat till en brödbok vinner. Första pris är ett signerat exemplar av min nya bok Bröd, bröd, bröd och en klick surdeg. Plats två till fyra vinner en signerad bok. Fortsätt läsa Rimma, rimma, rimma – vinn, vinn, vinn – Bröd, bröd bröd!

Vinnarlimpan

”Ett vackert surdegsbröd med rik smak och välgräddad skorpa. Med enkla medel och ett gott handlag med surdegen visar bagaren att det inte behövs mer än mjöl, vatten och salt för att baka ett vinnarbröd.”

Så löd motiveringen till Håkan Blomqvist vinnande bidrag till tävlingen för hemmabagare vid brödfestivalen i helgen. Fortsätt läsa Vinnarlimpan

Brödhelg!

Nu är allt klart inför helgens hemmabagartävling på brödfestivalen! Bidrag lämnas in på söndag mellan klockan 11 och 12, sen kommer jag, Marqus Östin från Rutebageriet och Maria Brenander från Rosendals bageri att smaka oss igenom alla bidrag. Klockan 15 tillkännages vinnaren som får en degblandare från KitchenAid (röd, har jag bestämt!) och de två som får hedersomnämnanden (som får diplom).

Läs allt om festivalen här, mer om tävlingen i programmet här.

Vi ses!

Brödfestival och tävling för hemmabagare

Den 2-3 februari är det brödfestival på Historiska museet. Det blir föreläsningar, workshops, semmeltest och en massa annat. Har man tur får man till och med baka med bagarlandslaget. Dessutom blir det tävling för hemmabagare! Jag har fått den stora äran att hålla i trådarna för tävlingen och kommer tillsammans med en jury smaka mig igenom bidragen och utse vinnarna. Fortsätt läsa Brödfestival och tävling för hemmabagare

Lucka 2: Pristävling!

Jag har funderat på att göra någon slags pizza till årets julbord och är inne på någon variant med lök, potatis och ansjovis. Som en Jansson-pizza liksom. Men det måste ju gå att göra andra goda pizzor på julens tema, och jag utlyser nu december månads första pristävling! Den som komponerar den godaste julpizzan vinner ett signerat exemplar av min senaste bok och en burk surdeg.

Såhär går det till: Beskriv din bästa julpizza i kommentarsfältet nedan. Enkelhet premieras! Bidragen ska vara inne senast nu på fredag den 7 december klockan 18. Juryn utgörs av mig, Lisa och pojkarna, och vårt beslut går inte att överklaga. Tävlingen börjar nu!